Víctor Montes jatetxea
Restaurante de pintxos vascos con solera en un antiguo mercado con una fachada pintada de colores.
Pl. Nueva, 8, 48005 Bilbao, Biscay, SpainOpciones de servicio
- Asientos al aire libre
- Para llevar
- Cene en
- Entrega
Accesibilidad
- Entrada accesible en silla de ruedas
- Asientos accesibles en silla de ruedas
- Aparcamiento accesible en silla de ruedas
Ofertas
- Alcohol
- Cerveza
- Cócteles
- Café
- Opciones saludables
- Bar de ensaladas
- Platos pequeños
- Espíritus
- Vino
Opciones gastronómicas
- Desayuno
- Brunch
- Almuerzo
- Cena
- Catering
- Postre
- Asientos
Servicios
- Bar in situ
- Sillas altas
- Aseos
Atmósfera
- Casual
- Acogedor
Multitud
- Para toda la familia
- Grupos
Planificación
- Acepta reservas
Pagos
- Cheques
- Tarjetas de crédito
Víctor Montes jatetxea es un restaurante de cocina vasca ubicado en el corazón de Bilbao. Esta es una auténtica joya gastronómica, que ofrece una experiencia única y un sabor inigualable. El restaurante fue fundado en el año 1984 por el chef Victor Montes, que lleva más de 30 años sirviendo comida tradicional vasca de la mejor calidad.
El restaurante está situado en un edificio de estilo tradicional, con una decoración moderna y acogedora. La sala principal se encuentra en la planta baja, donde se puede disfrutar de un ambiente relajado y acogedor. Los muebles son de madera oscura y los techos son altos, lo que le da al lugar una sensación de amplitud.
La carta ofrece una amplia selección de platos tradicionales vascos. Entre los platos destacan el bacalao al pil-pil, el txuletón de buey, el bacalao a la vizcaína, el rape al horno y el bacalao a la marinera. Todos los platos están hechos con los mejores ingredientes y se sirven con un toque moderno. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos de calidad para acompañar los platos.
El servicio es excelente, con un personal amable y profesional que está siempre dispuesto a ayudar. El chef Victor Montes también se encuentra a menudo en la cocina para asegurarse de que los platos se sirvan de la mejor manera.
En resumen, Víctor Montes jatetxea es un restaurante de cocina vasca de primera categoría, con una decoración moderna y acogedora, una amplia selección de platos tradicionales vascos y un excelente servicio. Si estás buscando un lugar para disfrutar de la comida tradicional vasca, entonces este es el lugar perfecto para ti.
Reseñas
Fantastic curb appeal from the exterior really makes the restaurant stand out and encourages you to enter. The decor is a high-end finish and the Pintxos looked fantastic, displayed under shining glass domes. We ordered four along with a couple of glasses of Crianza. The wine was excellent but unfortunately, the Pintxos were completely underwhelming. Both the Cod Pil Pil and the Crab Croquettes were bland and lacked any flavor. Unfortunately, we paid before realizing we had been overcharged. The staff were apologetic and refunded the overcharge without question.
Just a nice cover!😔 We were disappointed with our choice for dinner in Bilbao. The place is beautiful and atmospheric. They are well located. However the service was really bad. For our waiter we weren’t “important guests” and whole evening felt just pathos and disregard. Food was quite nice, but not so impressive. I wouldn’t recommend this place if only for pinchos near bar!
In the middle of a very touristic area, Victor Montes sticks out of the pack. High quality food with a beautifull dinning area. You can ear at the bar or terasse if you want to chill out. Service is really nice and food is great!